Monthly Archives: agosto 2019

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La limpieza de las cocinas profesionales

El mundo de los restaurantes, día con día se profesionaliza. La limpieza de las cocinas profesionales, requiere de estándares específicos que las hagan viables para los sistemas de salubridad. Es por ello que deben contar con un equipamiento, debidamente seleccionado, para que todos los que laboran ahí lo hagan de la mejor manera. Requerimientos de las cocinas profesionales. Las cocinas profesionales deben proyectarse, permitiendo la separación entre los procesos ‘sucios’ con los ‘limpios’.  Es decir, entre las materias primas y los alimentos listos para el consumo. El mobiliario debe ser fuerte,  de esta manera, se cuenta con espacio suficiente para la ubicación de mesas y equipos que facilite el trabajo, la limpieza y la desinfección. Debe estar ubicado de forma tal que evite accidentes y sea resistente a la acción de productos químicos. Las llaves del agua debe ser deben tener diseños específicos para que la limpieza se pueda dar en todo momento. Los del tipo mono-mandos son los mejores y en algunos casos deberán tener nariz retráctil o regaderas extensibles ya que son fáciles de manipular. Los equipos y utensilios empleados en las cocinas profesionales deberán ser fuertes. Sus superficies debe ser lisas y de un material que no transmita sustancias tóxicas, olores, ni sabores. Sugerimos que sean resistentes a la corrosión y a las repetidas operaciones de limpieza y desinfección. Sus características deben favorecer su limpieza y deben garantizar una permanente y óptima calidad en su funcionamiento. No deben tener juntas abiertas, hendiduras, grietas internas y esquinas difíciles de limpiar. De tal forma que haga imposible la acumulación de partículas que favorezcan los microorganismos. Las paredes deben estar forradas con azulejos fáciles de limpiar.  Los suelos deben ser continuos y antideslizantes, fáciles de limpiar, impermeables a líquidos y resistentes. Es necesaria una iluminación suficiente para todas las actividades. Esperamos que estos consejos te sirvan a la hora de proyectar el diseño de la cocina. Contamos con los materiales que necesitas para que tu cocina sea muy funcional.

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El estilo bohemio en la decoración

Está muy de moda adquirir casonas antiguas y hacerles una remodelación. A muchas personas les gusta optar, en estos casos por el estilo bohemio. Estas grandes casonas suelen estar en las calles antiguas de las ciudades. Tienen una ubicación privilegiada, y por lo tanto, a menudo, se adquieren por grandes sumas de dinero. También están los afortunados que en algunos casos, las heredan. El caso es que para remodelarlas, se necesita la asesoría de un buen arquitecto, el buen gusto y los mejores materiales. La remodelación al estilo bohemio Generalmente son casas muy grandes que fueron edificadas con materiales antiguos que necesitan ser cambiados, pero requieren que no se pierda su majestuosidad. Lo primero que hay que ver es la estructura en general, los cimientos y la «obra negra». Antiguamente estas viviendas eran elaboradas con materiales muy fuertes y la mayoría de las veces, su estructura está bien. Las condiciones en las que están los pisos y las paredes, van a depender mucho de cómo estuvieron habitadas. Hay desafortunadamente, algunas edificaciones que estuvieron abandonadas por mucho tiempo, y el trabajo de remodelación es aún mayor. De cualquier manera, afortunadamente, en la actualidad, existen materiales muy semejantes a los de las épocas en las que fueron hechas. ¡Así que manos a la obra! Para las paredes puedes optar por tapices de época que le devuelven a las casonas, en estilo bohemio con el que se decoraron en la época. Hay pisos de todos los estilos. Madera, mármol, con diferentes cenefas, para que no falte nada. Te sugerimos que conserves puertas y ventanas con los materiales originales. Si es madera, contrata a un restaurador, para que les devuelva su elegancia. De igual manera, hazlo con la herrería. Hay profesionales maravillosos que lo van a hacer estupendamente. Y  a los muebles y a la decoración en general, dales tu toque personal. La combinación de diferentes estilos, le va muy bien a éstas casas de sueño.  

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La gran decoración de las casas pequeñas

La decoración de las casas pequeñas es todo un reto. Al ver que hay falta de espacio en nuestra casa lo último que podríamos pensar es en colocar algo en los pocos espacios libres para ayudar con la decoración. Pero no necesariamente tiene que ser así. Existen varias maneras de conseguir que nuestras recámaras, salas y baños queden como salidas de una revista. Hay que dar paso a las ideas de decoración de  las casas pequeñas que nos auxiliarán a mantener fresco y moderno nuestro hogar. Todo en su lugar El tener lugar para guardar es vital para que nuestra casa sea pequeña y organizada. No solamente pequeña. Los cajones, estanterías y armarios son una buena herramienta para combatir el desorden en nuestro hogar. Esto nos proporcionará lugares dónde colocar nuestras pertenencias que de otra manera estarían en el suelo o en el lugar equivocado. Como el espacio es pequeño, no queremos estar esquivando artículos que puedan entrometerse con nuestro traslado dentro de la casa. Colores y diseño No hay que dejar a los colores y al diseño fuera. Son importantísimos cuando estamos hablando sobre la decoración en casas pequeñas. Lo que queremos es cambiar el enfoque del espacio pequeño hacia el gran diseño. Tomemos como ejemplo la cocina. En una casa pequeña se notará especialmente que no disponemos de mucho espacio. Pero si colocamos un piso de cerámica como los que encontramos en Pisos Iberia, los cuales son de colores neutros, hacemos espacios más amplios. Puedes forrar con ellos estantería y colocar a la vista tus utensilios de cocina a manera de decoración. Concepto abierto Ganemos terreno abriendo más los espacios. Se pueden combinar la sala y la cocina sin ninguna pared que separe las dos partes y nos robe espacio. Se puede trazar la limitación entre ambas áreas haciendo simples cambios en los pisos o en los muebles. Esto nos dará una noción que la casa es más grande de lo que realmente es. La decoración inteligente, es un as bajo la manga cuando estamos viviendo en un lugar chico. El tamaño no importa Cuando se trata de la decoración en casas pequeñas el tamaño no es una limitante, sino una gran oportunidad para hacerlo con lo que tenemos. Usa tu imaginación, colores neutros y espacios abiertos. Tu casa pequeña lucirá como un verdadero palacio.

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¡Es hora de la remodelación el baño!

La remodelación del baño es probablemente de las más satisfactorias en cuestión de remodelaciones de interiores del hogar. Es casi inevitable evadir esta zona en nuestra casa. Por ello buscamos que luzca de la mejor manera posible y que inspire esa tranquilidad,  comodidad  y que anhelemos  estar allí. Así ¡que manos a la obra! Tips para la remodelación del baño Te vamos a dar algunos consejos para que revises todas la áreas del baño. Verás el cambio que le das con ciertos detalles. Regadera y llaves de agua La regadera está en la lista de prioridades a remodelar en el baño. Las regaderas ya deben de dejar de ser aburridas y ser relajantes y modernas. Si vemos en el catálogo de artículos en Pisos Iberia nos percataremos que las opciones no se acaban. Habrá que analizar cuál es la que irá mejor con tu estilo y si prefieres alguna otra funcionalidad que te pueden brindar. Lavamanos El lavamanos del baño es otra herramienta que ha estado mejorando conforme el pasar de los años. Ahora contamos con muchos diseños que nos ayudarán a modernizar nuestro baño. Las llaves también se deben cambiar. Lo bueno es que cada vez hay más modelos que son muy modernos. Podremos disfrutar cada vez que lo usamos, para admirar el estilo que elegimos. Como el resto de los artículos tenemos que ver su funcionalidad y escoger el estilo que vaya mejor con el resto de la decoración. Piso El piso abarca una gran porción del baño. En nuestros planes de remodelación del baño debe de estar el piso. Nos resaltará el estilo que hemos elegido para el ambiente del baño. Creando la atmósfera que decidimos. En muchos casos, si así lo deseas, puedes forrar una pared con el mismo piso cerámico que elegiste. Hay que hacer que los cambios que hacemos en la remodelación de nuestros baños, sea para mejorar, modernizar o cambiar  el estilo. Hay piezas clave en estas remodelaciones como son las llaves y los accesorios. Pisos Iberia cuenta con una amplia gama para que elijas todo a tu entero gusto.

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